maritbet girişmaritbet
Mutfak gereçlerinde bambu-tahta ayrımına dikkat!

Mutfak gereçlerinde bambu-tahta ayrımına dikkat!

Neredeyse her evde bulunan tahta mutfak gereçleri, yanlış ağaç kullanımı ve tüketicilerin de bilinçsizliği nedeniyle adeta mikrop yuvasına dönüşüyor. 

Yemek yapılan ve yenilen mutfak gereçlerinde kullanılan tahta ürünler, sindirim problemlerinden kansere kadar birçok önemli soruna yol açıyor. Anti-bakteriyel özelliği sayesinde diğer ahşaplardan ayrılan bambu ürünleri ayırt edebilmenin mümkün olduğunu söyleyen Bambum Genel Müdürü A. Selman Yar, “Bambudan yapılan mutfak gereçlerinin pürüzsüz ve gözeneksiz bir yapısı vardır. Ancak diğer ahşap mutfak gereçlerinde kullanıma bağlı oluşan gözenekli ve çatlamış yüzeyler, bakterileri içine çeker ve yemeklere karışmasına neden olur. Bir ahşabın bambu olup olmadığını, bambu ağacında bulunan boğumlardan anlarız. Mutfak ev gereçlerinde de bu boğumlar rahatlıkla görülür. Bambu ürünleri tamamen hijyenik ürünlerdir. Bambu, böceklerin yemediği tek ağaç türüdür” dedi.

Geçmişten bugüne kadar kullanılan ve her evin olmazsa olmazı haline gelen tahta mutfak gereçleri, bambu dışında farklı ağaçlardan da yapılıyor. Zamanla kullanıma bağlı olarak zarar gören tahta mutfak gereçleri, adeta sağlığımızı tehdit eden bir faktör olarak karşımıza çıkıyor. Anti-bakteriyel özelliği sayesinde bambu ağacı, mutfak ev gereçlerinde kullanıldığında tüm sorunları ortadan kaldırıyor. 

Bambu ürünlerini ayırt etmenin ipuçları

Ürünler detaylı incelediğinde bambu mutfak gereçlerinin rahatlıkla anlaşılabileceğini belirten Bambum Genel Müdürü A.Selman Yar, “Bambu mutfak gereçleri, kayından veya zeytin ağacından yapılan tahta mutfak gereçlerinden anti-bakteriyel özelliği sayesinde ayrılır. Bambu, anti-bakteriyel ve dayanıklı bir tür olması nedeniyle mutfak gereçlerinde kullanılması gereken en ideal ağaçtır. Bambudan üretilen mutfak gereçleri tamamen pürüzsüz bir yapıda olur. Diğer ağaçlardan elde edilen mutfak gereçleri, gözenekli ve çatlak yüzeyi ile tüm mikrobu emer ve yemeklere karışmasına neden olur. Bambu ağacının üzerinde boğumları vardır. Ürünlerde de bu boğumları rahatlıkla görürüz. Aynı zamanda tahta ürünlere kesinlikle cila yapılmaması gerekir. Özellikle cilalı mutfak ürünleri tercih edilmemelidir.” dedi.

Yorum Yaz

Benzer Haberler

Bambum Mutfak Gereçleri'nden rekor büyüme!
  • 12.07.2022 16:05

Bambum Mutfak Gereçleri'nden rekor büyüme!

Türkiye’de bambu mutfak gereçleri pazarının yüzde 82’sini kapsayarak, lider konu ...

Bambum Ardy İkili Kesme Tahtası mutfakların demirbaşı olacak!
  • 15.06.2022 09:23

Bambum Ardy İkili Kesme Tahtası mutfakların demirbaşı olacak!

Anti-bakteriyel yapısıyla güvenle kullanabileceğiniz Bambum Ardy İkili Kesme Tah ...

Anneler Günü için en özel hediyeler Bambum'da!
  • 03.05.2022 23:39

Anneler Günü için en özel hediyeler Bambum'da!

Şık ve kusursuz sofra sunumlarında annelerin en büyük yardımcısı olan Bambum, çe ...

Bambum ürünleriyle hijyenik tasarımlar artık mutfaklarda!
  • 21.03.2022 10:16

Bambum ürünleriyle hijyenik tasarımlar artık mutfaklarda!

Yapılan akademik araştırmalara göre metal ile temas eden sebze ve meyveler vitam ...

Zamanın ötesine götüren kahve sunumları Bambum'da!
  • 28.02.2022 09:42

Zamanın ötesine götüren kahve sunumları Bambum'da!

Ottoman 6 kişilik kahve takımı ile şık ve modernize sunumlara imza atan Bambum, ...

Bambum, ihracatta ABD kıtasına odaklandı
  • 24.02.2022 15:12

Bambum, ihracatta ABD kıtasına odaklandı

Bambu mutfak gereçleri pazarının yüzde 82’sini kapsayan Bambum, 2022 yılı için h ...