Zorlu Center'a Eataly restoran ve marketleri geliyor!

Zorlu Center'a Eataly restoran ve marketleri geliyor! Gelecek yıl kapılarını açması planlanan Zorlu Center, İtalyan lezzetlerini sevenleri can evinden yakalayacak
 
Yazı Boyutu

 

Gelecek yıl kapılarını açması planlanan Zorlu Center, İtalyan lezzetlerini sevenleri can evinden yakalayacak. Zorlu Center'ın 6 bin metrekaresine yerleşecek Eataly, restoranları ve marketiyle hizmet verecek.
 
Levent'in çehresini değiştirmesi beklenen Zorlu Center, damak tadına önem verenlerin de yeni adresi olacak gibi görünüyor. Yeme-içme işini sıkı tutan grup, son dönemin yıldızı parlayan İtalyan restoranlarından Eataly ile görüşüyormuş. Eee, tabii kolay değil İstanbul'un en lüks yaşam alanlarından birisine oynamak.
 
Anlaşma sağlanırsa İtalya, New York ve Japonya'da hep büyük konseptlerde çalışan Eataly, Zorlu Center'ın teras katını kaplayacakmış: Yaklaşık 6 bin metrekare. Operasyon bu kadar lüks olunca işten anlayanla işbirliği yapmak lazım. Duyduklarım doğruysa Zorlu Grubu, bunun için Borsa Grubu'yla görüşüyormuş. Ayrıca grup gözüne işten anlayan isimler de kestirmiş durumda. Bunlardan birisi de Papermoon'un ünlü aşçısı Pino. Zorlu, yeme-içme sektöründe transferleri hızlandırabilir yani...
 
Şule Zorlu da müdavimlerinden
Duyduklarıma göre Ahmet Nazif Zorlu'nun kızı Şule Zorlu ve eşi Serdar Cümbüş de, bu restoranın müdavimleri arasında. New York'a gittiklerinde restorandan çıkmıyorlarmış. Açıldığı her şehirde İtalyan yemeği sevenlerin gözde mekanı haline gelen Eataly'i anlatırsam 6 bin metrekarelik alanı anlayacaksınız. 2007'de dört kafadarın kurduğu restoran, 5 yıl gibi kısa bir sürede çok hızlı büyümüş. ABD'deki televizyon şovlarıyla tanınan Mario Batali, Oscar Farinetti, best-seller yemek kitaplarının yazarı, televizyonda çok sevilen bir şef olan Lydia Bastianich ve oğlu Joe Bastianich'in vizyonuyla kurulan restoran-market, New York şubesinin açılmasıyla adını dünyada duyurdu. Adı İngilizce yemek (eat) ve İtalya'dan alan Eataly'yi İtalyan marketi gibi düşünebilirsiniz. Restoranın etrafında manav tezgahları, et, makarna, peynir, ekmek, şarap, reçel dondurma reyonları var. Ben New York'taki restoranı anlatayım size...
 
Restoranda pişirilen her şey, çiğ olarak da satılıyor. Kahve, reçel her şey İtalya'dan geliyor. İçinde
4 restoran var: Balık, et, makarna ve kafe... Makarnanızı restoranda seçiyorsunuz, hemen yapıp önünüze getiriveriyorlar. İtalyan gurme makarnası De Cecco'yu seçtiniz diyelim. Hangi çeşidinin hangi tencerede ve hangi soslarla daha iyi gideceğini anlatıyorlar size. Zorlu Center'da da aynı konsept kullanılacakmış.
 
Demet Sabancı gençlere ‘altın bilezik' dağıtacak
Demet Sabancı Çetindoğan'ın ZTV'si yeni bir kulvara giriyor. Beş yıldır başta üniversite sınavlarına hazırlananlar olmak üzere öğrencilerin yararlandığı dersler yayınlayan ZTV Bilgi, bundan böyle mesleki eğitime yönelik, üstelik sertifikalı programlara başlıyor. ZTV Bilgi'nin Kıbrıs Lefke Avrupa Üniversitesi'yle yaptığı işbirliğiyle yürütülecek ‘Altın Bilezik Sertifika Programları' günümüzde en çok eleman talebi olan altı dalda gerçekleştirilecek. 1 Temmuz'da satış-pazarlama, video-montaj kurgu, çağdaş yönetim ve yönetim teknikleri,     1 Ağustos'ta güvenlik elemanı yetiştirme, call center elemanı yetiştirme, 1 Ekim'de de gastronomi programları başlayacak.
 
Sertifika programlarına başvurular www.ztv.com.tr internet sitesi üzerinden online üyelik şeklinde yapılacak ve dersler de internet üzerinden izlenebilecek. Sertifika programına katılan öğrenciler, Kıbrıs Lefke Üniversitesi tarafından ilan edilen tarihlerde sınava tabi tutulacaklar, başarılı olanlara uluslararası geçerliliği olan mesleki eğitim sertifikası verilecek.
Songül Hatısoru / Milliyet

Bu haberle ilgili sorularını Uzmanına Sor
İlgili haberler
Sektörden Haberler
Artaş Grubu 30 milyon kişiyi ağırlıyor!
25.05.2015 13:40
ArenaPark, ArmoniPark ve Kayseri Park’ın tamamına sahip olan Artaş Grubu, bu üç AVM’de ayda 2.5 milyon, yılda ise 30 milyon kişiyi ağırlıyor.
Gemlik’te 2 bin 200 yıllık lahit bulundu!
25.05.2015 11:38
Bursa’nın Gemlik ilçesinde inşaat hafriyatında 2200 yıllık lahit ortaya çıktı.
Bülent Ersoy o kıyafetle bu kez pırlantacıya gitti!
25.05.2015 10:27
Bülent Ersoy, geçtiğimiz günlerde usta sanatçı Münir Özpınar’ın cenazesinde giydiği siyah kıyafeti ile pırlantacıda görüntülendi.
Ali Ege Ağaoğlu'nun doğum günü kutlandı!
25.05.2015 10:21
Ali Ağaoğlu'nun oğlu Ali Ege Ağaoğlu 2 yaşına bastı.
Londra'da ördeklere özel yol!
25.05.2015 09:27
Bazı ülkelerde kaldırımda yürümek bile zorken, bu şanslı İngiliz ördeklerin kendilerine özel yolu var!
Kleopatra’dan gelen zarafet artık evinizde!
24.05.2015 16:32
Geçmişi Kleopatra’dan günümüze kadar uzanan josephine koltuklar, modern çağda Fuga Mobilya dokunuşuyla evlerinize konuk oluyor.
Emekliye 3 zam birden geliyor!
24.05.2015 14:23
Temmuz'da emeklilere yönelik rutin zamma ek olarak seyyanen artış ve kesinti zammı devreye girecek.
Başakşehir Spor Parkı hizmete açıldı!
24.05.2015 09:14
Başakşehir halkına tüm spor dallarında hizmet verecek olan Başakşehir Spor Parkı hizmete girdi.
Keten Grup, 38. yılına özel bir etkinlik düzenledi!
23.05.2015 15:53
İnşaat sektörünün başarılı şirketlerinden Keten Grup, 38 yıldır butik ve prestijli inşaat projelerini İstanbul’un seçkin semtlerinde hayata geçiriyor.
Yazarlar
Yavuz Karaman
Hangi bölgede ne kadar prim şansı var?
Salim Taşçı
BİRAZCIK NEZAKET
Murat Ergin
Kentsel dönüşümde değer tespiti!
Selda Tanar
Güneş yüzünü gösterdi, şimdi bahçe zamanı
Uzmanına Sor
Gayrimenkul sektörü ile ilgili her türlü sorunuzu bize iletin uzmanlarımız sizin için cevaplasın.
1000